In English

Pernand-Vergelesses Clos de Bully rouge

Frankrike | Årgång 2022

Pernand-Vergelesses Clos de Bully rouge

Frankrike, Årgång 2022

358:-

75 CL NATURKORK GLASFLASKA

Strukturerad och mineraldriven smak med fin balans mellan frukt, syra och tanniner. Lång eftersmak

Art.Nr

2591224

Alkoholhalt

13 %

Producent

Maison Champy

Region

Bourgogne

Distrikt

AOP Pernand-Vergelesses

Sockerhalt

<2 g/l

Art.Nr

2591224

Alkoholhalt

13 %

Region

Bourgogne

Producent

Maison Champy

Distrikt

AOP Pernand-Vergelesses

Sockerhalt

<2 g/l

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista File icon

Passar Till

Charkuterier, smakrik fågel, nöt- eller lammstek med fet sås samt till lagrade hårdostar.

Buffémat

Buffémat

Lamm

Lamm

Ost

Ost

Smak

Strukturerad och mineraldriven smak med fin balans mellan frukt, syra och tanniner. Lång eftersmak

Doft

Ren, inbjudande och aromatisk doft av röda och mörka bär, mineral, örter och mörka blommor.

Kuriosa

"Clos de Bully" är en utav de äldsta vingårdarna i Bourgogne. Den planterades år 1158 av munkarna i klostret Maizières.

Vinifiering

Vingården anlades norr om Côte de Beaune redan under medeltiden. Odlingarna är mycket kuperade och täcker sluttningarna av kullarna i Aloxe-Corton och Savigny-lès-Beaune, där den leriga jordmånen är rik på kalksten. Musten fick jäsa på sin naturliga jäst under tre veckors tid. Det slutgiltiga vinet lagrades sedan på ekfat, av vilka 20 procent var nya.

Druvor

Pinot Noir 100%

Fatkaraktär

Viss Ekkaraktär

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära