74,90:-
75 CL SKRUVKORK GLASFLASKA
Fylligt och smakrikt med lätt pepprighet, mörka bär, cassis och örter.
Region
Mendoza
Sockerhalt
2.8 g/l
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Passar Till
Grillat nötkött, grönsaker och hårdostar.
Nöt
Ost
Smak
Fylligt och smakrikt med lätt pepprighet, mörka bär, cassis och örter.
Doft
Generöst fruktig,t och lätt kryddigt vin, med inslag av mörka bär, peppar och örter.
Kuriosa
Druvorna kommer från utvalda vingårdar i Cuyo området. Druvorna skördas för hand, musten kyls ned för att druvorna ska behålla sin fruktighet. Vinet jäser med utvalda och tillsatta jästsorter i 15 dagar. Malolaktiska jäsningen sker i kontakt med merikansk ek. Vinet vilar några månader på ståltank innan det buteljeras. - Innehåller sulfiter.
Vinifiering
Druvorna handplockas. Efter avstjälkning krossas druvorna lätt och kyls sedan ner för skalmaceration. Jäsning sker sedan vid 24grader celsius i 15 dagar. Efter malolaktisk jäsning filtreras vinet och vilar några månader på ståltank innan buteljering.
Druvor
60% Cabernet Sauvingon, 40% Malbec
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär