1499:-
70 CL NATURKORK GLASFLASKA
Anmärkningsvärd balans mellan sött och syrligt, med en umami-effekt som retar smaklökarna. En blandning av katrinplommon, banan, citrus och kokos är sammanflätad med vanilj. Honungsmelon och marsipan ger en krämig rikedom, medan kokt frukt tillför djup. Rökiga och cederträtoner, tillsammans med mörk choklad och en antydan av ingefära, bidrar till dess sofistikerade, balsamiska profil.
Detta är en produkt för Privatpersoner. Är du Restaurangkund? Klicka här
Ladda ner produktblad
Smak
Anmärkningsvärd balans mellan sött och syrligt, med en umami-effekt som retar smaklökarna. En blandning av katrinplommon, banan, citrus och kokos är sammanflätad med vanilj. Honungsmelon och marsipan ger en krämig rikedom, medan kokt frukt tillför djup. Rökiga och cederträtoner, tillsammans med mörk choklad och en antydan av ingefära, bidrar till dess sofistikerade, balsamiska profil.
Doft
Mycket rik och djup, med en komplex fruktighet som kretsar kring plommon. Lager av karamell tillför en ljuvlig sötma, medan en blandning av kryddor och träighet, inklusive muskotnöt, kanel och långpeppar, ger värme och komplexitet till buketten.
Tillverkning
Först lagrad 17 år på Fiji på fat som tidigare innehållit bourbon, sedan 2 år i Frankrike på fat som tidigare innehållit cognac och avslutningsvis 1 år på fat som tidigare innehållit Umeshu.
