Spritrender 2024 - Spaning med Anton Regnéll
409:-
70 CL GLASFLASKA
Delikat bitter-söt apelsin med toner av hasselnöt, sötmandlar och marsipan.
Art.Nr
8665901
Alkoholhalt
40 %
Producent
Pierre Ferrand Dry Curaçao
Art.Nr
8665901
Alkoholhalt
40 %
Producent
Pierre Ferrand Dry Curaçao
Detta är en produkt för Privatpersoner. Är du Restaurangkund? Klicka här
Ladda ner produktblad
Passar Till
En rik, komplex och balanserad likör som kommer att bidra med nya sofistikerade dimensioner till cocktails, slings, fizz och drinkar. Den är fantastisk som ren dryck med is.
Smak
Delikat bitter-söt apelsin med toner av hasselnöt, sötmandlar och marsipan.
Doft
En sötare lite nötig doftmed stark avslutbing av Cognac och apelsin.
Kuriosa
Man använder främst skalet från den ö-kända Lahore apelisnen, själva frukten är ganska bitter men just skalet har sedan den kom till använts för att göra just Curaçaolikörer.
Tillverkning
Dry Curaçao är framställd i samarbete med cocktail historikern David Wondrich och baserad på ett 1800-tals recept. Det är en traditionell fransk ”triple sec” – tre separata destillat av kryddor, cest av apelsin, blandat med brandy och Ferrands cognac.
