Romprovning med Plantation på Elite Hotel Savoj
589:-
70 CL GLASFLASKA
Fyllig, frisk och balanserad smak med inslag av torkade aprikoser mandelmassa och vanilj och ett långt avslut.
Smak
Fyllig, frisk och balanserad smak med inslag av torkade aprikoser mandelmassa och vanilj och ett långt avslut.
Doft
Stor utvecklad doft med toner av kanel, vanilj, mandel och marsipan samt ett härligt inslag av persikor och aprikoser.
Kuriosa
All cognac från Pierre Ferrand kommer från de kalkrika jordarna i hjärtat av Grande Champagne. Druvorna, Ugni Blanc, plockas i september innan de har uppnått full mognad. Efter jäsning sker en dubbel
Tillverkning
Efter jäsning sker en dubbel destillering på små kopparpannor enligt tradition. Ambre har legat ca 10 år på fat.