In English
Veganskt

Valpantena Amarone Della Valpolicella DOCG

Italien | Årgång 2021
Veganskt

Valpantena Amarone Della Valpolicella DOCG

Italien, Årgång 2021

246:-

75 CL NATURKORK GLASFLASKA

Fyllig, rik smak av mörka bär, torr choklad, körsbär. Fina toner av fat och trevlig friskhet och värme. Den långa eftersmaken har toner av tobak.

Art.Nr

2486314

Alkoholhalt

15 %

Producent

Cantina Valpantena

Region

Veneto

Distrikt

Amarone della Valpolicella DOCG

Sockerhalt

6.5 g/l

Art.Nr

2486314

Alkoholhalt

15 %

Region

Veneto

Producent

Cantina Valpantena

Distrikt

Amarone della Valpolicella DOCG

Sockerhalt

6.5 g/l

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista File icon

Passar Till

Smakrika, mustiga rätter av välhängt nötkött och kraftigt vilt, gärna med svamp.

Nöt

Nöt

Vilt

Vilt

Smak

Fyllig, rik smak av mörka bär, torr choklad, körsbär. Fina toner av fat och trevlig friskhet och värme. Den långa eftersmaken har toner av tobak.

Doft

Medelstor doft av mörka bär, choklad, torkad frukt, fikon och diskret vanilj- och madeiraton samt röda bär.

Vinifiering

De utvalda druvorna skördas i oktober och torkas sedan på bastmattor i ca fyra månader, vilket gör att de tappar ca 40% av sin vikt när vätskan dunstar. Vinet görs på mer eller mindre russinaktiga druvor och jäses på tankar av rostfritt stål och får sedan macerera under 20 dagar. Därefter dras det över till stora ekfat där det lagras under ca 18 månader. - Innehåller sulfiter

Druvor

Corvina 70%, Rondinella 25%, Cabernet Sauvignon 5%

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära