394:-
75 CL NATURKORK GLASFLASKA
Smaken är ren, frisk och torr med en fokuserad och samtidigt krämig struktur. Lång eftersmak.
Region
Bourgogne
Distrikt
AOP Pernand-Vergelesses
Sockerhalt
<2 g/l
Art.Nr
2591324
Alkoholhalt
13 %
Region
Bourgogne
Producent
Distrikt
AOP Pernand-Vergelesses
Sockerhalt
<2 g/l
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Passar Till
Smakrika fisk- och skaldjursrätter, gärna med saffran och citron.
Skaldjur
Fisk
Smak
Smaken är ren, frisk och torr med en fokuserad och samtidigt krämig struktur. Lång eftersmak.
Doft
Stor och nyanserad doft med inbjudande mineraltoner och fruktiga inslag av gröna äpplen, citron, lime, vita blommor och lätta fattoner.
Vinifiering
Vingården anlades norr om Beaunekusten redan under medeltiden. Odlingarna är mycket kuperade och täcker sluttningarna av kullarna i Aloxe-Corton och Savigny-lès-Beaune, där den leriga jordmånen är rik på kalksten. Druvorna kommer från Domaine Champys vingårdslägen Les Quartiers, Les Pins, La Morand och Derrière Frétille. Vinet jästes och lagrades sedan i tio månader på ekfat, av vilka 30 procent var nya.
Druvor
100% Chardonnay
Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär