169:-
75 CL NATURKORK GLASFLASKA
Fyllig, generös, stil med smaker av tropisk frukt och päron. Komplext vin med mjuk fruktig stil medel-lång avslutning med integrerade fat och toner av vanilj.
Art.Nr
2554614
Alkoholhalt
14 %
Producent
Ghost Pines
Region
Kalifornien
Art.Nr
2554614
Alkoholhalt
14 %
Region
Kalifornien
Producent
Ghost Pines
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Ladda ner produktblad
Passar Till
Grillad fisk med smakrika och kryddiga tillbehör. Helgrillad kyckling eller kalvfilé med hasselbackspotatis och elegant örtsås. En mix av mjuka och hårda ostar.
Fisk
Fågel
Smak
Fyllig, generös, stil med smaker av tropisk frukt och päron. Komplext vin med mjuk fruktig stil medel-lång avslutning med integrerade fat och toner av vanilj.
Doft
Stor, frisk druvtypisk doft med gula äpplen och mogna päron. Härlig ekfatston med integrerad vanilj och smörkola.
Vinifiering
Druvorna kommer från tre av Kaliforniens mest kända områden; Sonoma, Monterey och Napa. Druvklasarna pressades hela för att få fram en frisk fruktighet. Efter pressningen vilade musten svalt i ett dygn innan det drogs om till jästankar. Jäsningen tog 3 veckor, vilket gav en ren och frisk Chardonnay karaktär på vinet. För att få den smöriga och nötiga stilen på vinet lagrades vinet sur lie på små franska ekfat samt ståltankar. Vinet genomgick malolaktisk jäsning. – Innehåller sulfiter
Druvor
Chardonnay 98%, utvalda vitvinsdruvor 2%
Fatkaraktär
Tydlig Ekkaraktär
