Det lilla succédestilleriet Tamnavulin från Speyside har tagit whiskyvärlden med storm och de har gjort det med whisky som är fruktigt smakrik – utan den minsta tillstymmelse till rökighet. Deras serie med whisky som slutlagrats på olika vinfat har blivit lite av destilleriets signum.
Tamnavulin Sherry Cask lagras på både ekfat och tre olika typer av sherryfat. Det ger en komplex single malt med mjuka toner av exotisk frukt, nötter, dadlar, citrus och knäckiga inslag. Tamnavulin Sherry Cask är Sveriges mest sålda single malt whisky och finns i Systembolagets fasta sortiment.
Tamnavulin Port Cask har lagrats på både portvinsfat och ekfat. Resultatet är en komplex single malt med fruktiga toner, sötkryddiga inslag och ett nötigt avslut. Tamnavulin Port Cask finns i Systembolagets fasta sortiment.
Tamnavulin Double Cask lagras först på ekfat, som ger mjuka toner av vanilj och pomerans. Whiskyn lagras sedan även på sherryfat, vilket ger kompletterande aromer av apelsin och knäck. Resultatet är en komplex och fruktig single malt whisky med nyanserad fatkaraktär och toner av äpplen, kola, honung, marsipan och rostad ananas. Tamnavulin Double Cask finns i Systembolagets fasta sortiment.
Skotska Tamnavulin från Speyside har bara funnits på den svenska marknaden några år, men har redan blivit ett av de mest populära whiskyvarumärkena bland både erfarna whiskyprovare och nyfikna nybörjare. Deras storsäljare Tamnavulin Sherry Cask är Sveriges mest sålda single malt whisky.
Tamnavulin ligger i Speyside, Skottlands viktigaste region när det kommer till whiskyproduktion. Här finns det en stark tradition av att använda sig av olika vinfat vid slutlagring och Tamnavulins olika whiskysorter är en modern ledstjärna i regionen.
Om producenten
Tamnavulin är ett litet destilleri som ligger i byn Tomnavoulin i Speyside. Destilleriet drivs av ägaren Joanne Reavley. Namnet Tamnavulin härstammar från gaeliska för ”kvarn på kullen” och är uppkallad efter den tidigare kardningskvarnen som ligger på platsen för destilleriet. Vattnet som används kommer från naturliga undervattenskällor, vilket ger vatten av oerhört god kvalitet. Det är avgörande för att Tamnvulins whisky ska kunna hålla sin höga kvalitetsnivå på slutprodukten.
Läs mer här
Tamnavulin Sherry Cask är Sveriges mest sålda single malt whisky enligt Systembolagets årsrapporter försäljning per artikel 2022 och 2023.
