El Coto har funnits på Systembolagets hyllor i 30 år och är idag Sveriges mest sålda producent av viner från Rioja. Bodegan utmärks av modern filosofi med respekt för de gamla traditionerna och tack vare detta har de blivit en sann klassiker för svenska vinkonsumenter.
El Coto har tagit sitt namn från det spanska ordet för reservat och deras populära viner känns igen på ursprungstypiska hjorten. Många blir förvånade över att El Coto startade så sent som år 1970, eftersom bodegan idag är en sådan grundbult i Rioja. El Coto fick snabbt ett stort genomslag med sina välgjorda och matvänliga viner och är idag ett av de största spanska vinhusen. De är även en av få vinproducenter i Rioja som även kan erbjuda ekologiskt certifierat vin.
El Coto hyllas även ständigt av vinkritiker och kan skryta med att deras vin IMAZ Gran Reserva nyligen utsågs till Århundradets vin (!). För att fira Riojas 100 år som officiell ursprungsbeteckning år 2025 och utse att hela regionens officiella jubileumsvin arrangerades nämligen en omfattande blindprovning. En expertjury provade över 101 inskickade viner och utsåg slutligen El Coto IMAZ Gran Reserva 2019 till den enormt ärofyllda utmärkelsen århundradets vin. Vinet ansågs nämligen bäst representera både regionens tradition och dess moderna uttryck.
Rioja är Spaniens mest berömda vinområde och är ett oerhört uppskattat ursprung för svenska vinkonsumenter. Särskilt de röda vinerna på den blå druvan tempranillo, som med mogen rödfruktighet och välbalanserade ekfatstoner för tankarna till svenskarnas mest älskade semesterland. Orsaken till Riojas framgång är kanske framför allt den mjuka och tillgängliga stilen som beror på att vinerna ofta är färdiglagrade när de släpps ut på marknaden. Konsumenten kan därmed vara säker på att få ett drickfärdigt och matvänligt vin när de väljer ett riojavin.
El Coto är den största ägaren av vingårdar inom D.O.Ca. Rioja, med egendomar och vingårdar utspridda över de tre delregionerna Rioja Alta, Rioja Oriental och Rioja Alavesa. Varje egendom är anpassad för att producera det bästa som Rioja har att erbjuda.
Enligt D.O.Ca. Riojas typiska lagringsregler måste en crianza lagras på ekfat i 12 månader. El Coto går ett steg längre med över 12 månader på ekfat, följt av ytterligare sex månader på flaska innan vinet släpps. Snittåldern på ekfaten är tre år, inget fat är äldre än fem år. El Cotos nuvarande vinmakarteam har verkat sedan år 2010.
Enligt regionens bestämmelser får ett vin med Rioja som ursprungsbeteckning aldrig tappas på box.
Sedan några år tillbaka äger vinhuset även vingården Carbonera, som är den högst belägna vingården i Rioja (750-930 meter över havet). I Carbonera odlar de även sauvignon blanc, chardonnay och verdejo.
