In English

Apothic Wines

Vinerna från Apothic Wines är inspirerade av ”Apotheca”; en mystisk plats där man i 1400-talets Europa gjorde dåtidens viner. År 2005 bestämde sig Debbie Juergenson för att ta fram ett högklassigt rött vin som kombinerade vinmakartradition från Gamla Världen med Nya Världens fruktiga karaktär. Vinmakaren Boyd Morris fick uppdraget och han skapade Apothic Red. Vinet gjordes på Kaliforniens mest berömda druvor. Han valde zinfandel för den sötkryddiga karaktären, syrah för dess mörkfruktiga smaker, cabernet sauvignon för strukturens skull och merlot för en mjuk inbäddning. 

Produkter från Apothic