Nästa vecka är det dags för den stora Rieslingveckan. Mellan den 24e och 30e augusti hyllas denna ädla druva i vinbarer och restauranger över hela Sverige. Vi på Spring Wines & Spirits sällar oss till hyllningskören och presenterar våra fina Rieslingar.
Riesling är en fantastisk druva som kan producera allt från supertorra och krispiga viner till honungslena och söta dito. Druvan är ursprungligen från Tyskland och odlas framför allt i Mosel, Pfalz och Rheingau. Den är herre på täppan i Alsace i Frankrike och förekommer också rikligt i Österrike. Den odlas också på många ställen i Nya världen, framförallt i länder och regioner med lite svalare klimat, såsom Nya Zeeland och svalare delar av Australien.
Vinerna är utmärkta partners till skaldjur och är förträffliga till det asiatiska köket. Det går även att servera vinerna som aperitif tack vare sina fina citrustoner och angenäma syra. Nedan hittar du våra rieslingviner som finns tillgängliga på Systembolaget.