Coastal Region ingår i Western Cape. Här ligger de kända distrikten Stellenbosch, Swartland, Durbanville, Constantia och Paarl. Stellenbosch anses vara en av de viktigaste regionerna för vintillverkning i Sydafrika tillsammans med Paarl. Här har man gjort vin ända sedan 1600-talet och klimatet är mycket gynnsamt för vinodling av druvor för såväl vita som röda viner. Regionens vingårdar jobbar kontinuerligt med att utveckla sina vinerier och sin teknik, för att höja kvaliteten. Vingårdarna har även blivit mycket poulära turistmål då omgivnignarna ofta är slående vackra.