Poderi Parpinello (poderi betyder liten vinodling) drivs av önologen Giampaolo Parpinello och hans son Paolo. Familjen har varit vinodlare i generationer, men sedan Giampaolo grundade Poderi Parpinello år 1964 har arealen utökats. Från början hade de 15 hektar, idag har de ytterligare 15 hektar. Cantinan ligger i Janna de Mare utanför staden Alghero och vingårdarna, som sträcker sig inåt landet, omges av olivodlingar.
