In English

Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio ligger i Sorbo Serpico i hjärtat av Irpinia i östra delen av Kampanien. Regionen har vulkanisk jordmån med inslag av kalk och lera. Addera sedan en natur som minst sagt bjuder på mångfald och höjdskillnader, samt en enorm skillnad i temperatur mellan dag och natt så får du viner med en utmärkande syra och en omisskännlig mineralitet. Vinerna smakar verkligen stolthet, vilket ju passar bra när de kommer från en region som karaktäriseras av både antiken och traditionen att bevara de unika och antika druvorterna.

Firman grundades så sent som år 1986 av bröderna Vincenzo, Mario och Luciano Ercolino. Familjen Capaldo äger egendomen och de har cirka 50 hektar vingårdar och kompletterar med att köpa druvor från långtidskontrakterade druvodlare. Totalt producerar de årligen över fem miljoner buteljer. Feudi di San Gregorio har seglat upp som en av de hetaste producenterna i Italien. För att nå dit har de bland annat kartlagt jordmånen i alla vingårdarna och styr arbetet minutiöst gällande plantering, odling och skörd. De har även gjort stora investeringar i vinanläggningen.