Castel Giocondo ligger väst-sydväst om staden Montalcino. Kastellet byggdes på 1100-talet som en försvarsanläggning för att skydda trafiken på vägen mellan Siena och hamnen i Talamone. I dag består egendomen av 825 hektar, varav 241 hektar är vingårdar, som ligger på mellan 180 och 400 meter över havet. Klimatet är torrt och varmt, men balanseras av kylande vindar från havet, vilket ger perfekta förutsättningar för att göra högklassiga viner. Castel Giocondo kom in i Frescobaldisfären år 1989.
