Mas La Chevalière köptes upp av Laroche år 1995. Egendomen ligger nära Béziers i Languedoc. Laroche hade länge sökt efter vingårdsmark i södra Frankrike. De ville just ha lägen med svalare lägen för sin signaturdruva chardonnay. Mas La Chevalière omfattar totalt 45 hektar vinodling som innehåller olika jordmån och mikroklimat. Förutom chardonnay odlar de även blå druvor för sina rödviner. Numera delar Géraud Blanc ansvaret för vinframställningen med Gregory Viennois. År 2017 tilldelades egendomen HVE-certifikat, som garanterar att producenten odlar hållbart.
