Gordons gin grundades av den skotskfödde Alexander Gordon i Southwarkområdet i London 1769. Alexander Gordon var botaniskt intresserad. Han utvecklade en London Dry Gin och komponerade ett recept som alltjämt är detsamma. Det hemliga receptet har förblivit hemligt i 200 år och lär endast vara känt av en handfull personer.
Gordons gin blev mycket populär inom Royal Navy och spreds över världen. I dag är Gordons den näst mest säljande ginsorten och säljer nästan tre flaskor i sekunden dygnet runt.