Vinordic Wine Challenge går ut på att varje år kora Sveriges mest prisvärda viner inom olika kategorier och prisnivåer. Vi på Spring Wine & Spirits är omåttligt stolta över att 3 av medaljörerna i årets upplaga kommer från oss. En silver och 2 brons!
Nedan kan du läsa om de olika vinerna och kanske hitta din favorit.
Nr 16554 | 97 kr | 13,5 % vol. | 750 ml | <0,3 g/100ml
Trapiche Malbec Oak Cask är ett kraftigt och fylligt rött vin från Argentina med tydlig ekfatkaraktär. Druvorna skördas för hand på de högre höjderna av Mendoza. Efter vinifiering lagras vinet på fat av fransk och amerikansk ek i ca 12 månader.
Passar till grillade rätter och grytor av nötkött, vilt, vitlöksspäckat lamm, gärna med smörfräst svamp eller en mustig sås. Perfekt till medelstarka hårdostar eller en krämig gorgonzola.
Nr 72859 | 134 kr | 12,5 % vol. | 750 ml | 0,5 g/100ml
Ekologiska Riesling Returns från The Grape Collective har rieslingdruvans omisskännliga krispighet. Doften är ung och druvtypisk i en pigg och fruktig stil med toner av mogen citrus, mineral, rosa stenfrukt, gröna päron, ananas, mango och vita blommor. Smaken är torr och fruktig med en frisk, läskande syra. Det finns toner av både mineral och solmogen stenfrukt och avslutet är torrt, rent och stramt.
Riesling Returns är som en dröm till asiatiska smaker med viss hetta, som en snabbmarinerad lax med soyabrynt smör eller grillade räkor med chilimayo. Det skäms inte för sig bland ostron och färska skaldjur och kan med fördel serveras som aperitíf, med eller utan tilltugg.
Nr 79451 | 81 kr | 12 % vol. | 750 ml | Sockerhalt 0,4 g/100ml
Består av grenache och syrah. Druvorna skördades med start från första veckan av september i södra Frankrike. Vinet genomgår en försiktig pressning och skalen ligger med musten i endast några timmar innan de filtreras bort. Jäsningen sker svalt ca 15 grader under två veckor, för att behålla fräschör och friskhet i vinet. Vinet lagras sedan svalt på tankar av rostfritt stål i någon månad innan buteljering på lättviktsflaska (PET).
Vinet är medelfylligt och torrt med generös, frisk smak med toner av smultron och jordgubbar samt en frisk citrusavslutning. Servera vinet väl kyld som aperitif eller varför inte till tapas, lätt grillad kyckling, sallad eller stekt fisk. Ett mycket bra allround-vin.
