Imorgon torsdag 10 oktober kl 10.00 är det alltså dags att hänga på låset till Systembolagets webblansering då det är dags för det årliga släppet av Plantation Single Cask som i år består av nio olika romsorter.
Vad innebär då Single Cask? Jo, det är utvald rom som har trippellagrats på olika fat. Först lagras de på bourbonfat i det land där de tillverkats, sedan på cognacsfat i västra Frankrike. Slutligen lagras varje sort på ett unikt fat, vilket fullbordar den särskilda karaktären för var och en av dem. De nio romsorterna har olika ursprung och är samarbeten med en rad utvalda destillerier och producenter, bland andra Teeling Whisky, Kilchoman Distillery, Arran Whisky samt ölproducenten Partizan Brewing.
Upplagan är mycket begränsad (199 flaskor av varje sort) och lanseras via Systembolagets webblansering torsdag 10 oktober. Eftersom alla provningar inför släppet har varit knökfulla och omskrivna och det senaste släppet av Plantation Extrême sålde slut på under en minut så är vårt råd helt enkelt att inte vila för länge på knappen om du vill upptäcka hur komplex rom kan bli, och hur stor roll lagringen spelar.
Här hittar du hela släppet
Plantation Single Cask 2019: Trinidad 1997 Kilchoman Whisky
Ursprung: Trinidad | Alkoholhalt: 45,2 % | Lagringstid: 22 år – Bourbonfat 15,5 år, Cognacsfat: 6 år, Kilchoman peated whisky cask: 4 mån | Vol: 70 cl | Pris: 849kr | Antal: 199 st | Artikelnummer: 40590
Plantation Single Cask 2019: Barbados 7yo Partizan Brewing Beer Cask by Alex Kratena
Ursprung: Barbados | Alkoholhalt: 48,2 % | Lagringstid: 7 år – Bourbonfat 5 år, Cognacsfat: 1 år, Partizian Brewing cask: 1 år | Vol: 70 cl | Pris: 899kr | Antal: 199 st | Artikelnummer: 40593
Plantation Single Cask 2019: Guyana 2008 Zebra Cask
Ursprung: Guyana | Alkoholhalt: 47,1 % | Lagringstid: 11 år – Bourbonfat 9,5 år, Cognacsfat: 1 år, Zebra Cask: 6 mån | Vol: 70 cl | Pris: 899kr | Antal flaskor: 199 | Artikelnummer: 40591
Plantation Single Cask 2019: Jamaica 2009 (CRV) Tokay Cask
Ursprung: Jamaica | Alkoholhalt: 42,6 % | Lagringstid: 10 år – Bourbonfat 7,5 år, Cognacsfat: 1 år, Tokay wine cask: 1,5 år | Vol: 70 cl | Pris: 899 kr | Antal flaskor: 199 | Artikelnummer: 40588
Plantation Single Cask 2019: Panama 2006 Muscat Cask
Ursprung: Panama | Alkoholhalt: 41,9 % | Lagringstid: 13 år – Bourbonfat 10 år, Cognacsfat: 2 år, Muscat Cask: 1 år | Vol: 70 cl | Pris: 899 kr | Antal flaskor: 199 | Artikelnummer: 40595
Plantation Single Cask 2019: Belize 2009 Wild Cherry Cask
Ursprung: Belize | Alkoholhalt: 44,1 % | Lagringstid: 10 år – Bourbonfat 5 år, Cognacsfat: 4,5 år, Wild Cherry Cask: 6 mån | Vol: 70 cl | Pris: 899 kr | Antal flaskor: 199 | Artikelnummer: 40592
Plantation Single Cask 2019: Guatemala XO Amburana cask
Ursprung: Guatemala | Alkoholhalt: 50% | Lagringstid: Minst 11,5 år; Flera år i bourbonfat, Cognacsfat: 1 år, Amburana cask: 6 mån | Vol: 70 cl | Pris: 899kr | Antal: 199 st | Artikelnummer: 40587