Fettercairn Warehouse 14 lanseras den 17 november exklusivt på Systembolagets tillfälliga sortiment med endast 1 104 buteljer. Det är sista utgåvan i Fettercairns begränsade Warehouse-serie. Slutlagringen på ölfat från traktens bryggerier ger denna whisky en unik och komplex smak av florala toner, tropisk frukt och en varm rostig maltighet.
Avec
Aperitif
Denna whisky tar sin början med det klassiska destillatet från Fettercairn, som kännetecknas av friska smaker av tropisk frukt, subtila spannmålstoner och en krämig textur. Därefter mognar den på ex-bourbon-amerikanska vita ekfat, där den berikas med nyanser av kokosnöt och vanilj. Slutligen genomgår vätskan en närmare blick på traktens närbelägna bryggerier, där den lagras på tre olika typer av ölfat.
Pale Ale-fatet tillför en unik ton av honung och en angenäm blommig karaktär. De mörka Ale- och Stout-fatens närvaro adderar en varm och rostig maltighet till whiskyn.
Fettercairn Warehouse 14 representerar den avslutande och exklusiva utgåvan i Fettercairns begränsade Warehouse-serie. Den sista mognadsfasen på fat från lokala bryggerier tillför denna whisky en unik och komplex smakprofil som harmonierar på ett utmärkt sätt med de klassiska tropiska nyanserna som kännetecknar Fettercairns signaturdestillat.
Brand manager på Spring Wine & Spirits
Om Destilleriet
Grundaren av Fettercairn, Sir Alexander Ramsay, var en av markägarna i Highland, i nordöstra Skottland, som kämpade för att licensiera skotsk whiskydestillation. År 1824 var han en av de första som ansökte om licens och destilleriet Fettercairn öppnades i byn med samma namn.
Läs mer om Fettercairn