Plantation Pineapple Honeysuckle
Drinken Airmail är en hyllning till den amerikanska flygposten som trafikerade de karibiska öarna mellan 1911 fram till slutet av 50-talet.
Skaka alla ingredienser utom det mousserande vinet med is i en shaker.
Sila drinken i ett champagneglas och toppa upp med champagne.
Tips! Om du inte har en shaker kan du använda en syltburk med lock. Det viktiga är att du skakar drinken hårt med mycket is.
*Honungsvatten
2 dl flytande honung
0,5 dl kokande vatten
Koka upp vattnet, och blanda med honungen. Rör om tills det är väl blandat.
*Det går att använda annat mousserande vin än champagne, men välj gärna något åt det torrare hållet.
