Tre Monti är ett familjeägt vineri med ekologisk produktion beläget i Emilia Romagna, cirka 50 minuter från Bologna. Vineriet grundades 1966 av Sergio och Thea Navacchia och har sedan dess vuxit och utvecklats. I slutet av 80-talet tog sönerna David och Vittorio över verksamheten och påbörjade en betydande omvandling, särskilt i vingårdarna.
David och Vittorio introducerade nya planteringar med högre täthet per hektar och en blandning av både ovanliga lokala och internationella druvsorter. Målsättningen är att vinifiera viner med minimal påverkan på miljön. Tre Monti har två vingårdar, Imola och Forlì, vardera cirka 26 hektar stora. Dessa vingårdar skiljer sig åt i läge, vilket medför variationer i jordmån och solexponering, något som bidrar till vinernas unika karaktär.