Lagavulin, eller den dalen med kvarnen som namnet betyder på gaeliska, är ett av tre berömda destillerier längs Kildalton-stranden på ön Islays sydkust. På 1880-talet kom den excentriske Peter Mackie till Lagavulin och en lång era inleddes kring hans White Horse-whisky. Vägg i vägg med Lagavulin lät Mackie bygga legendariska Malt Mill Distillery som var i drift till 1960.

Lagavulin var det destilleri som 1988 satte hårt torvrökt Islaywhisky på världskartan när Diageo (dåvarande United Distillers) lanserade The Six Classic Malts. Lagavulin fick representera Islayregionen och en ny gyllene era för Islay och den skotska whiskyn inleddes.