Regionen har vinlusens frammarsch på 1800-talet då vinlusen kämpat för att få tillbaka sitt goda rykte. Det är dock främst tack vare att regionen härjades av vinlusen som man har så många egna druvsorter. Förutom de lokala odlas även många internationella sorter såsom cabernet sauvignon, merlot och cabernet franc för röda viner. De klassiska vitvinsdruvorna sauvignon blanc, sémillon och muscadelle odlas utan problem. Atlanten präglar mycket av klimatet och man upplever behagliga och fuktiga vintrar och vårar. Sommar och hösten är mer solig.