179:-
75 CL SKRUVKORK GLASFLASKA
Friskt, tort vin med inslag av vit persika, gröna äpplen, grapefrukt, citrus cest och ett mineraligt avslut. Mycket lång och härlig eftersmak.
Region
Steiermark
Distrikt
Sudsteiermark DAC
Sockerhalt
1.4 g/100ml
Art.Nr
2675914
Alkoholhalt
12,50 %
Region
Steiermark
Producent
Distrikt
Sudsteiermark DAC
Sockerhalt
1.4 g/100ml
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Detta är en produkt för Restaurangkunder. Är du Privatperson? Klicka här
Ladda ner produktblad
Passar Till
Fisk, fågel, pasta, ljust kött – stekt eller grillat
Fisk
Fläsk
Fågel
Grönsaker
Smak
Friskt, tort vin med inslag av vit persika, gröna äpplen, grapefrukt, citrus cest och ett mineraligt avslut. Mycket lång och härlig eftersmak.
Doft
Frisk och mycket mineralig doft med inslag av gröna äpplen och citrus
Kuriosa
Jordmån: Skiffer, extremt rik på fossila avlagringar. Namnet Morillon tros komma från byn Morillon i Bourgogne, Frankrike. Det var troligen därifrån som druvsorten spreds vidare till andra delar av Europa, inklusive Österrike. Under medeltiden användes "Morillon" som en äldre benämning på olika burgundiska druvor, inklusive det som senare blev känt som Chardonnay.Morillon är det lokala, historiskt rotade namnet för Chardonnay i Steiermark – en hyllning till både druvans europeiska ursprung och dess långa historia i den österrikiska vinodlingen.
Vinifiering
Druvorna skördas för hand och endast de bästa druvorna används till detta vin. Försiktig pressning, kort skalkontakt och jäsning sker under låg temperatur. Vinet får vila på sin jästfällning i ståltank ca 4-5 månader innan buteljering.
Druvor
Chardonnay 100%
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär
