Vintrender 2024 - Spaning med Anna Rahm
283:-
75 CL NATURKORK GLASFLASKA
Halvtorr, frisk och fruktig smak med inslag av päron, fläder, krusbär, persika, melon och mogen citrus och lätt restsötma.
Region
Skåne
Sockerhalt
12.5 g/l
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Ladda ner produktblad
Passar Till
Passar utmärkt till halstrad röding med rostad mandelpotatis och citronsås eller till asiatisk mat.
Fisk
Asiatiskt
Smak
Halvtorr, frisk och fruktig smak med inslag av päron, fläder, krusbär, persika, melon och mogen citrus och lätt restsötma.
Doft
Fruktig doft med inslag av päron, fläder, krusbär, mogen citrus och melon.
Kuriosa
Terra Scania är en hyllning till ”den skånska jorden”.
Vinifiering
Druvorna skördades för hand i slutet av september. Terra Scania är tillverkat av den första och finaste druvmusten från den första pressningen och har efter pressningen jäst och lagrats på ståltank. Jästen man använt sig av är en odlad, neutral jäst. Vinet lagrades i 6 månader innan buteljering och har inte genomgått någon malolaktisk jäsning. Druvorna var till viss del angripna av botrytis och jäsningen avstannade med 12,5 g restsötma. - Innehåller sulfiter.
Druvor
Solaris 100 %
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär
