In English
Veganskt
Vitt

Sancerre Blanc

Frankrike, Årgång 2020
Veganskt
Vitt

Sancerre Blanc

Frankrike, Årgång 2020
Veganskt
Vitt

Sancerre Blanc

Frankrike, Årgång 2020

199:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
7894901

Alkoholhalt
13 %

Region
Loire

Distrikt
AOC Sancerre

Sockerhalt
0,2 g/l

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

Köp eller beställ här Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

Köp eller beställ här Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
Sauvignon Blanc 100%

Doft
Elegant och aromatisk, med toner av svartavinbärsblad, citrusfrukter, stenfrukter, akacia-blommor och exotisk frukt, samt klassiska mineraltoner.

Smak
Högklassig, intensiv, torr och fruktig, med inslag av svartvinbärsblad, päron och gröna äpplen, med en antydan till hagtornsblom, lindblommor och mangofrukt. Riktigt bra struktur, rik koncentration och härlig, frestande friskhet ”that will have you coming back for seconds and thirds”.

Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär

Passar Till
Fantastisk till en sole meunière, till ostron och alla fräscha skaldjur, till fisk som forell, gös, havsabborre samt piggvar serverad med citronklyftor eller laxcarpaccio med limezest. Också till sparris, kall hummer, vinbräserad kalv eller gräddkokt kalkon. Och så klart till en ostbricka med enbart getostar.

Vinifiering
De mogna druvorna skördas för hand. Druvorna pressas och musten förs till tankar som har sin specifika jäst. Det nya vinet ligger kvar på jästfällningen en tid vilket ger ytterligare koncentration av doft och smak. Vinet från de olika tankarna blandas och buteljeras. - Innehåller sulfiter.

Lanseringsår
2014

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära