In English
Nyhet!

Philippe Chainier Muscadet Sevre et Maine sur Lie

Frankrike | Årgång 2023

Philippe Chainier Muscadet Sevre et Maine sur Lie

Frankrike, Årgång 2023

94:-

75 CL SKRUVKORK GLASFLASKA

Vinet är friskt och lätt i stilen, med pigg syra och friska rena smaker av mogna krusbär, lime, päron och vita vinbär.

Art.Nr

2674514

Alkoholhalt

12 %

Region

Loire

Distrikt

AOP Muscadet Sevre et Maine

Sockerhalt

0.05 g/100ml

Art.Nr

2674514

Alkoholhalt

12 %

Region

Loire

Distrikt

AOP Muscadet Sevre et Maine

Sockerhalt

0.05 g/100ml

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista File icon

Passar Till

Ett perfekt vin till skaldjur i alla dess former, passar både till grillade som purfärska. Servera runt 8-10 grader.

Skaldjur

Skaldjur

Fisk

Fisk

Aperitif

Aperitif

Smak

Vinet är friskt och lätt i stilen, med pigg syra och friska rena smaker av mogna krusbär, lime, päron och vita vinbär.

Doft

Påtaglig frisk ton av gröna äpplen, lime, vita blommor och fin mineralitet.

Kuriosa

En av de mest välkända appellationerna i Pays Nantais är Muscadet Sèvre-et-Maine, belägen i Loiredalen vid floden Sèvre Nantaise. Här odlas druvan Muscadet, även känd som Melon de Bourgogne, som ger torra och friska viner med tydliga inslag av citrus. Vinmakarna i Muscadet Sèvre-et-Maine använder ofta metoden sur lie för att ge vinerna mer fyllighet. Genom att låta vinet vila på sin jästfällning utvecklas en rundare karaktär med subtila toner av bröd och jäst, vilket förhöjer både smak och textur

Vinifiering

Vinet har jäst på temperaturkontrollerade tankar av rostfritt stål och därefter lagrats på sin jästfällningen (sur lie) fram till tidig vår, för att få mer smak och karaktär.

Druvor

100% Melon de Bourgogne

Fatkaraktär

Ingen Ekkaraktär

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära