Vintrender 2024 - Spaning med Anna Rahm
0 CL
Torrt, friskt, elegant vin med härliga runda fruktsyror och inslag av persika, solmogen citron, gula äpplen och vita blommor. Välstrukturerat, uppfriskande och snyggt med en fin balans mellan syra och frukt. Eftersmaken är lång.
Region
Alto Adige
Sockerhalt
1.6 g/l
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Ladda ner produktblad
Passar Till
"Som fördrink men även till fisk, skaldjur, vitt kött, risotto och mjuka ostar."
Skaldjur
Fisk
Smak
Torrt, friskt, elegant vin med härliga runda fruktsyror och inslag av persika, solmogen citron, gula äpplen och vita blommor. Välstrukturerat, uppfriskande och snyggt med en fin balans mellan syra och frukt. Eftersmaken är lång.
Doft
Tilltalande doft av ängsblommor och vita stenfrukter.
Vinifiering
Druvorna kommer från bergsluttningarna i Cortaccia (250 – 400 möh) och vingårdlägen kring Margré (210 möh). Efter jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar överförs vinet till cementtankar där det lagras under fyra månader på sin jästfällning innan buteljering.
Druvor
100% Chardonnay
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär
