Prosecco, cava eller champagne? Lär dig mer om bubbel
125:-
75 CL PLASTKORK/SYNTET GLASFLASKA
Medelfyllig, ren, med frisk syra och toner av exotiska frukter som aprikos och vit persika. Bra koncentration och längd på vinet med fin citruston i avslutningen.
Art.Nr
7017601
Alkoholhalt
12,50 %
Producent
Costadoro
Region
Marche
Distrikt
Marche Passerina IGP
Sockerhalt
3 g/l
Art.Nr
7017601
Alkoholhalt
12,50 %
Region
Marche
Producent
Costadoro
Distrikt
Marche Passerina IGP
Sockerhalt
3 g/l
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Passar Till
Halstrade pilgrimsmusslor med fluffig vitvinssås. Skaldjursrisotto med grillad citron. Pasta med svamp, kyckling, räkor eller hummer. Färskostar såsom mozzarella, ricotta men även till mildare mögelostar.
Skaldjur
Smak
Medelfyllig, ren, med frisk syra och toner av exotiska frukter som aprikos och vit persika. Bra koncentration och längd på vinet med fin citruston i avslutningen.
Doft
Frisk och fruktig doft med persika, honungstoner, mogna gula plommon och vita blommor.
Kuriosa
Vinet är både eko- och vegancertifierat.
Vinifiering
Druvorna skördas för hand i slutet av september. Druvorna pressas försiktigt i pneumatiska pressar och musten jäser i kylkontrollerade ståltankar. Vinet lagras ytterligare några månader på ståltank och tappas i april året efter skörd.
Druvor
Passerina 100%
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär
Lanseringsår
2019