78:-
75 cl
GLASFLASKA
Artikelnr
2582214
Alkoholhalt
12,50 %
Producent
Mas La Chevalière
Region
Languedoc
Distrikt
IGP Pays d´Oc
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
RESTAURANGSORTIMENT
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Spara i lista Ta bort ur listaFyllighet
Sötma
Fruktsyra
RESTAURANGSORTIMENT
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Spara i lista Ta bort ur listaDruvor
Chardonnay 60%, Terret 40%
Doft
Citrus och exotiska fruktaromer med ett inslag av mineral.
Smak
Torrt, livfullt och friskt med finstämda aromer av citron, undermogna tropiska frukter, vita blommor följt av läckra fruktsyror.
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär
Kuriosa
Terret är en sällsynt grön druva typisk från Languedoc och som nästan uteslutande odlas runt lagunen Etang de Thau. Terret mognar sent och ger friska och fylliga viner.
Passar Till
Som apéritif, till skaldjur, fiskrätter och till asiatisk cuisine i synnerhet japansk mat.
Vinifiering
De hela druvklasarna krossas i en pneumatisk press och förs över till tank där de ligger i 24 timmar vid 12-15C. Sedan förs den klara musten över till tankar av rostfritt stål och jäses till vin vid en temperatur på 15 C. Därefter lagras det nya vinet på andra rostfria tankar i 6 månader.
Lanseringsår
2019