In English
Veganskt
Vitt

Domaine Louis Moreau Chablis 1er Cru Les Fourneaux

Frankrike, Årgång 2018
Veganskt
Vitt

Domaine Louis Moreau Chablis 1er Cru Les Fourneaux

Frankrike, Årgång 2018
Veganskt
Vitt

Domaine Louis Moreau Chablis 1er Cru Les Fourneaux

Frankrike, Årgång 2018

194:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
2510824

Alkoholhalt
12,50 %

Region
Bourgogne

Distrikt
AOC Chablis 1er Cru

Sockerhalt
0,9 g/l

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
Chardonnay 100%

Doft
Subtila, aromatiska toner av vita blommor, akacia- och rosblad och diskreta toner av vanilj.

Smak
Rund och varm smak av gula äpplen, solmogna citroner och vit persika. Fin och elegant syra.

Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär

Kuriosa
Premier Cru-läget Les Fourneaux står för en rikare, rundare stil i Chablis medan Vau Ligneau står för den klassiska mineraliga stilen.

Passar Till
Utmärkt med lättkryddade rätter och ljust kött i krämig sås såsom Bjärökyckling med moreller eller pilgrimsmusslor i saffransås.

Vinifiering
Druvorna skördas för hand och vinifieras på klassiskt Chablissätt med alkoholjäsning och efterföljande malolaktisk jäsning, som tar ner den höga syran. Vinet ligger sedan på sin jästfällning mellan 3 och 5 månader och genomgår regelbunden rundpumpning som ökar vinets intensitet och struktur. - Innehåller sulfiter.

Lanseringsår
2013

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära