79:-
75 cl
GLASFLASKA
Artikelnr
668001
Alkoholhalt
12,50 %
Producent
Cono Sur
Region
South Region
Distrikt
Bío-Bío
Sockerhalt
6 g/l
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Detta är en produkt för Privatpersoner. Är du Restaurangkund? Klicka här
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Detta är en produkt för Privatpersoner. Är du Restaurangkund? Klicka här
Druvor
Gewürztraminer 100%
Doft
Mycket aromatisk doft med klassisk Gewürztraminerkaraktär av exotisk frukt, rosor och kryddor.
Smak
Torrt, medelfylligt vin. Bra friskhet under den generösa, inbjudande fruktigheten. Lång och balanserad eftersmak.
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär
Passar Till
Den aromatiska karaktären passar väl till rökt lax, rätter med indisk eller malajisk curry, medelstark thai, hetare kinesiska rätter och till getost eller hårdostar från Schweiz.
Vinifiering
Druvorna skördas i början av april i vingårdarna Quitralman och El Marco, i den svala Bió-Bióregionen i södra Chile. Vinet jäser på temperaturkontrollerade tankar på anläggningen i Chimbarongo. Efter jäsningen får vinet vila 3-12 månader på tank före buteljeringen. - Innehåller sulfiter.
