In English
Vitt

Albente

Italien, Årgång 2019
Vitt

Albente

Italien, Årgång 2019
Vitt

Albente

Italien, Årgång 2019

139:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
7835401

Alkoholhalt
12,50 %

Region
Campania

Sockerhalt
3,00 g/l

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

Köp eller beställ här Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

Köp eller beställ här Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
100% Falanghina

Doft
Underbar krispig, fruktig och aningen blommig doft.

Smak
Härligt friskt med toner av citrusblommor, päron och kokos som ger vinet en fantastik volym. Subtila toner av mandel, fikon, ljust halm, kaprifol, Medelhavskryddor och en livlig syra rundar av denna anspråkslösa pärla.

Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär

Kuriosa
Vi älskar falanghina-druvan precis som romarna gjorde för. Här kommer druvorna från de kalkrika jordmånar runt Tufo.

Passar Till
Man drömmer sig bort till det italienska köket: tomatmozzarella sallad, charktallriken, pasta vongole, hel ugnsbakad sea bream med citron och fänkål, musslor kokta i vitvin med vitlök, tomater och basilika och en bit Pecorino för att avsluta måltiden.

Vinifiering
Alkoholjäsningen sker i ståltankar vid 16-18C. Därefter vilar vinet i tankarna under 4 månader innan buteljering.

Lanseringsår
2020

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära