In English
Starkvin

Croft 10 Year Old Tawny Port

Portugal
Starkvin

Croft 10 Year Old Tawny Port

Portugal
Starkvin

Croft 10 Year Old Tawny Port

Portugal

259:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
803901

Alkoholhalt
20 %

Producent
Croft Port

Region
DOC Porto

Sockerhalt
116 g/l

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

Köp eller beställ här Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

Köp eller beställ här Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Tinta Roriz, Tinta Barroca

Doft
Komplex, tilltalande doft med avrundade, kryddiga aromer, antydan till valnötter, knäck, diskret ton av fatlagring mot en bakgrund av tropiska frukter och syltig frukt.

Smak
Fyllig, behagligt avrundad med koncentrerad smak av solmogna fikon, torkad mango och ingefära, torkade bär, persika och aprikos. Eftersmaken är lång och rik med toner av karamelliserat socker, grädde och salviahonung.

Kuriosa
Utmärkelser i internationell vinpress: Wine Spectator Insider, maj 2012 -93 poäng av 100 | International Wine & Spirit Competition, 1991 –Bronsmedalj | Revista de Vinhos (Portugal) 17 poäng Croft, grundat år 1588, är en av de äldsta portvinsproducenterna. Serveras med fördel lätt kyld.

Passar Till
Croft 10 YO Tawny Port är ett läckert dessertvin, redo att avnjutas direkt, som passar särskilt bra till bakverk och desserter med mandel, bär och mörk choklad eller till högklassig blåmögelost. En klassiker är att servera ett portvin som detta efter måltiden, som det är, eller med valnötter eller lätt rostade mandlar.

Tips
Serveras gärna svalare, vid ca 15C, då aromerna framträder tydligast. Säljstart restaurang: 2/11-2015 Säljstart Systembolaget: 1/12-2015

Vinifiering
Basen för porten är utvalda, egna basviner lagrade på 630 liters ekfat med diskret rostning efter sedvanlig jäsning på tank som avbryts med tillsats av neutral sprit när vinet nått 6-7%-vol. Basvinerna blandas sedan till det färdiga vinet med den eftersökta husstilen och kvaliteten. Restsocker: 113 gr/L. Innehåller sulfiter.

Lanseringsår
2015

Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära