Vintrender 2024 - Spaning med Anna Rahm
200:-
75 CL SKRUVKORK GLASFLASKA
Mjukt och fylligt vin med bärig smak och inslag av fat, körsbär och hallon. Ett mycket elegant och välbalanserat vin.
Region
Alto Adige
Sockerhalt
1.7 g/l
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Passar Till
Lamm, vilt, fågel, lagrade ostar.
Lamm
Vilt
Smak
Mjukt och fylligt vin med bärig smak och inslag av fat, körsbär och hallon. Ett mycket elegant och välbalanserat vin.
Doft
Bärig doft med inslag av hallon och körsbär.
Kuriosa
Namnet Turmhof kommer från namnet av slottet som ligger i anslutning till vingården.
Vinifiering
Druvorna kommer från tre olika vinodlingar i olika höjdlägen med blandad kalkrik jordmån: ler-morän i Pinzano/Mazzon (450-550 möh), grus-morän i Corona (800-850 möh) och sand-morän i Aica di Fiè (750-850 m ö h). Vinet har genomgått malolaktisk jäsning och lagrats på både stora och små franska ekfat i 8 månader. - Innehåller sulfiter
Druvor
Pinot Nero 100%
Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär