In English
Rött

Tenuta Perano Chianti Classico DOCG

Italien, Årgång 2015
Rött

Tenuta Perano Chianti Classico DOCG

Italien, Årgång 2015
Rött

Tenuta Perano Chianti Classico DOCG

Italien, Årgång 2015

174:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
2585414

Alkoholhalt
13,50 %

Producent
Frescobaldi Tenuta Perano

Region
Toscana

Distrikt
Chianti Classico DOCG

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
Sangiovese

Doft
Fruktig doft av mörka körsbär, ekfat, kaffebönor, blå blommor, torkade örter och balsamiska inslag.

Smak
Medelfyllig smak med pigga toner av mörka och röda bär, ekfat, kryddiga inslag och en fin balans mellan frukt, syra och tanniner.

Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär

Passar Till
Passar till lammkotletter, svamprisotto och utbankat kycklingbröst med gnocchi och tillbehör som bakad tomat, kapris och salvia.

Vinifiering
Druvorna skördades för hand och vinfierades sedan vid reglerad temperatur i ståltank. Efter krossning skalmacererades druvorna med tillhörande överpumpning för att få ut önskvärd mängd av färg, struktur och tanniner. Efter jäsning lagrades vinet på ekfat i 9 månader för att få extra komplexitet och tertiäraromer, sedan ytterligare en tid på flaska.

Lanseringsår
2019

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära