In English

San Clemente Montepulciano d’Abruzzo Riserva

Italien | Årgång 2016

San Clemente Montepulciano d’Abruzzo Riserva

Italien, Årgång 2016

299:-

75 CL NATURKORK GLASFLASKA

Smakrik, fyllig och koncentrerad frukt och lakritstoner. Generösa toner av mogen bärfrukt och choklad i avslutningen, mycket komplext vin med lång, varm avslutning.

Art.Nr

2614824

Alkoholhalt

14,50 %

Producent

Cantina Zaccagnini

Region

Abruzzo

Sockerhalt

4.5 g/l

Art.Nr

2614824

Alkoholhalt

14,50 %

Region

Abruzzo

Producent

Cantina Zaccagnini

Sockerhalt

4.5 g/l

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista File icon

Passar Till

Smakrika, grillade kötträtter eller grytor. Komplettera med potatisgratäng och god krämig sås. Lasagne eller en krämig svamprisotto passar också bra. Utmärkt till lagrade hårdostar.

Nöt

Nöt

Ost

Ost

Smak

Smakrik, fyllig och koncentrerad frukt och lakritstoner. Generösa toner av mogen bärfrukt och choklad i avslutningen, mycket komplext vin med lång, varm avslutning.

Doft

Stor, generös och intensivt fruktig doft med mörk bärfrukt och även lite torkad frukt och vaniljtoner.

Vinifiering

Druvorna skördas för hand och pressas mjukt för att sedan macerera i stora ekfat med kontinuerlig "punch down". Vinet jäser under kontrollerad temperatur på faten. Efter jäsningen lagras vinet 18 månader på ekfat, och ytterligare 12 månader på ståltankar. Vinet får sedan vila 6 månader innan det lanseras.

Druvor

Montepulciano 100%

Fatkaraktär

Tydlig Ekkaraktär

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära