In English
Ekologisk
Veganskt
Rött

Rosso Piceno Superiore EKO

Italien, Årgång 2016
Ekologisk
Veganskt
Rött

Rosso Piceno Superiore EKO

Italien, Årgång 2016
Ekologisk
Veganskt
Rött

Rosso Piceno Superiore EKO

Italien, Årgång 2016

119:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
7053401

Alkoholhalt
13,50 %

Producent
Costadoro

Region
Marche

Distrikt
Rosso Piceno Superiore DOP

Sockerhalt
3 g/l

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Beställ här Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Beställ här Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
Montepulciano 50%, Sangiovese 50%

Doft
Generös, frisk och ren doft med mogna skogshallon och björnbär. Kryddighet och toner av lakritsrot.

Smak
Medelfyllig, ren med fin fruktighet av varma röda bär som hallon och moreller. Trevlig kryddig ton med lite lakrits och örter, lång och mjuk avslutning.

Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär

Passar Till
Perfekt start till prosciutto, salami och pecorino! Grillade lammkotletter med grillad citron och goda grönsaksröror. Ugnsbakade grönsaker med vitlök och örter. Pasta med enkel tomatsås och parmesan. Lagrade hårdostar och milda mögelostar.

Vinifiering
Druvorna skördas mellan mitten och slutet av september. Druvorna pressas och skalmacereras några veckor innan jäsningen tar fart. Vinet lagras i 12 månader på ståltank och sedan minst 2 månader på flaska innan lansering.

Lanseringsår
2019

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära