In English
Ekologisk
Veganskt
Nyhet
Rött

Paxton Quandong Farm Shiraz EKO

Australien, Årgång 2018
Ekologisk
Veganskt
Nyhet
Rött

Paxton Quandong Farm Shiraz EKO

Australien, Årgång 2018

159:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
2592324

Alkoholhalt
14 %

Producent
Paxton Wines

Region
South Australia

Distrikt
McLaren Vale

Sockerhalt
3,4 g/l

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
Shiraz 100%

Doft
Härlig rödfruktig doft med inslag av hallon, lakrits med en viss örtig ton.

Smak
Rik frukt med plommon, blåbär och mörka körsbär. Mjuka härliga tanniner med inslag av kanel.

Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär

Kuriosa
Vinet är biodynamiskt och genom användning av naturliga preparat och kompost kan jorden och vinstockarna hitta den perfekta balansen. Slutresultatet är exceptionellt ren och uttrycksfull frukt.

Passar Till
Mustiga grytor och smakrika grytor. Passar också mycket bra med lammrätter.

Vinifiering
Druvorna plockas för hand när de nått maximal mognad. 40% av druvorna jäses som hela klasar medans resterande pressas på vanligt sätt. Jäsningen sker med vild jäst. Efter avslutad jäsning läggs vinet pån nya och 1 år gamla franska ekfat under 12 månader.

Lanseringsår
2018

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära