155:-
75 cl
GLASFLASKA
Artikelnr
7164401
Alkoholhalt
14 %
Producent
Paxton Wines
Region
South Australia
Distrikt
McLaren Vale
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Detta är en produkt för Privatpersoner. Är du Restaurangkund? Klicka här
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Detta är en produkt för Privatpersoner. Är du Restaurangkund? Klicka här
Druvor
Shiraz 100%
Doft
Stor fruktig doft med inslag av hallon, körsbär, plommon och choklad
Smak
Generöst fruktig med kryddiga toner och inslag av tranbär, körsbär och plommon
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär
Kuriosa
Det kändes som en självklarhet för Paxton att göra ett "Natural Organic Wine", fri från tillsatt konserveringsmedel = svaveldioxid.
Passar Till
Smakrika kötträtter, grillade lammkotletter. Mustiga grytor. Eller till smakrika hårdostar
Vinifiering
Druvorna plockas för hand från en av de mest prestigefyllda och lite äldre vingårdarna. Druvorna plockas vid optimal mognad och får jäsa i öppna jäskar, därefter hand pressas druvorna försiktigt under totalt 14 dagar. Vinet buteljeras utan filtrering eller tillsatser av sulfiter
Lanseringsår
2018