109:-
75 cl
GLASFLASKA
Artikelnr
240601
Alkoholhalt
14 %
Producent
Domaine Notre Dame de Cousignac
Region
Rhône
Distrikt
AOP Ventoux
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Detta är en produkt för Privatpersoner. Är du Restaurangkund? Klicka här
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Detta är en produkt för Privatpersoner. Är du Restaurangkund? Klicka här
Druvor
Grenache Noir 70%, Syrah 30%
Doft
Fruktig, saftig doft med toner av röda och mörka bär, viol, örter och mineraler.
Smak
Ungdomlig, frisk, mjuk, bärig och kryddig med inslag av blåbär, plommon, hallon, lakrits/viol, svartpeppar samt guarrigueörter. Bra syra och mjuka, fruktiga tanniner avrundar detta lättsamma vin.
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär
Passar Till
Utan tvekan till sommar- och vintergrill, mustiga höstgrytor, lammbroschetter, örtkyckling och västerbottenost, broccoli gratäng, fänkålsalsiccia, flapsteak med grönsaker nicoises, pâtéer och charkuterier, paëlla, majskyckling med herbes de Provence. Våga prova med löjrom, syltad rödlök, smetana och brioche!
Vinifiering
Druvorna jäses och lagras separat i rostfria ståltankar (ingen jäst tillsätts). Efter jäsningen blandas vinerna, filtreras och buteljeras. - Innehåller sulfiter.
Lanseringsår
2013:2
