In English
Veganskt
Rött

Gigondas Dentellis

Frankrike, Årgång 2017
Veganskt
Rött

Gigondas Dentellis

Frankrike, Årgång 2017
Veganskt
Rött

Gigondas Dentellis

Frankrike, Årgång 2017

229:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
7929401

Alkoholhalt
14,50 %

Producent
Ogier

Region
Rhône

Distrikt
AOP Gigondas

Sockerhalt
≤3 g/l

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Beställ här Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Beställ här Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
Grenache 70%, Syrah 20%, Mourvèdre 10%

Doft
Elegant och komplex, med aromer av torkad frukt, kirsch, fikon, blåbär, svartvinbär, sötlakrits, de aromatiska dofterna från snårskogen runt fälten och mynta.

Smak
Fylligt, smakrikt, saftigt men elegant, med bra balans i tanniner, fruktsyror och alkohol. Intensiva toner av fruktkompott med fikon, blåbär, björnbär, vanilj och mineral i den långa eftersmaken.

Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär

Passar Till
Lamm med dragon eller vitlök, fläskkarré med katrinplommon och stekta äpplen, oxsvansragu med mustiga rotsaker, curryrätter eller tagine, grillad entrecôte med tryffelsky, chili con carne och osso buco.

Vinifiering
Klassisk rödvinsvinifiering följer, med omdragning och en kontrollerad temperatur på 28-30C. De unga vinerna lagras på nya till 40 år gamla foudres, ekfat på 6 000-8 000 liter, under 12 månader. - Innehåller sulfiter.

Lanseringsår
2013

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära