Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Detta är en produkt för Privatpersoner. Är du Restaurangkund? Klicka här
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Detta är en produkt för Privatpersoner. Är du Restaurangkund? Klicka här
Druvor
Pinot Noir
Doft
Intensiv aromatisk doft med inslag av körsbär och hallon.
Smak
Medelfylligt vin med härlig koncentration, inslag av körsbär, hallon och en välintegrerad ekfatston.
Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär
Passar Till
Smakrika fiskrätter, kyckling, anka och lagrade ostar.
Vinifiering
Vinet plockas för hand. Vinet jäses under kontrollerad temperatur i tankar av rostfritt stål. 80% av vinet lagras på franska 225 liters ekfat under 10 månader, resterande 20% ligger på ståltank, detta för att optimera fräschören i vinet. Innerhåller sulfiter.
Lanseringsår
2016
