In English
Rött

Columbia Winery Red Blend

USA, Årgång 2017
Rött

Columbia Winery Red Blend

USA, Årgång 2017
Rött

Columbia Winery Red Blend

USA, Årgång 2017

131:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
2577314

Alkoholhalt
13,80 %

Producent
Columbia Winery

Region
Washington State

Distrikt
Columbia Valley AVA

Sockerhalt
5,7 g/l

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
Syrah 42%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 18%, Malbec 8%, Mourverde 2%

Doft
Columbia Valley Red Blend har en komplex fruktkaraktär och aromer av mogen, mörk fruktså som plommon och mogna körsbär.

Smak
Vinet är mustigt och full av smaker. Tanninerna är sandiga och ger vinet en tydlig ryggrad. Syran i vinet gör att den kraftiga fruktigheten hålls i balans och eftersmaken är lång.

Fatkaraktär
Tydlig Ekkaraktär

Kuriosa
Columbia Valley AVA. Som Washington största appellation består Columbia Valley av mer än 60 procent av områdets totala druvplanteringar. Dess vulkaniska, väldränkt, sandiga jordar ger vinstockarna möjlighet att ge druvorna den smak och kraft som kännetecknar vinerna från detta område.

Passar Till
Rätter med kött och kyckling men även kraftigare vegetariska alternativ och pasta med kraftiga tomatbaserade såser.

Vinifiering
Efter skörden avskjälkas druvorna för detta vin och skickades direkt till jästankarna. Fermenteringen sker i rostfritt stål i upp till 11 dagar vid en maximal temperatur på 32C. Under hela jäsning utförde vi remontage för optimal utvinning av färg och smak. Detta vin har lagrats på både både fransk och amerikansk ek för att skapa en välintegrerad ekkarraktär.

Lanseringsår
2018

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära