In English
Veganskt
Rött

Château Grand Renom Bordeaux Supérieur

Frankrike, Årgång 2016
Veganskt
Rött

Château Grand Renom Bordeaux Supérieur

Frankrike, Årgång 2016
Veganskt
Rött

Château Grand Renom Bordeaux Supérieur

Frankrike, Årgång 2016

159:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
7568701

Alkoholhalt
14 %

Region
Bordeaux

Distrikt
AOP Bordeaux Supérieur

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Köp eller beställ här Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Köp eller beställ här Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
Merlot 85 %, Cabernet Franc. 15 %

Doft
Tilltalande toner av både röd och mörk frukt, integrerade med vanilj och lätt rostning från ekfaten, liksom kanderade violer.

Smak
Medelfylligt, fruktigt, med torr, elegant struktur, aromer av blåbär, björnbär, espresso, tobak, kakaopudrade mörka körsbär, violer, tobak samt en antydan till pepprig mynta och välintegrerad ek. Bra fruktsyra, avrundade tanniner och fruktighet i avslutningen.

Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär

Passar Till
Viltterrin, entrecôte med Karl Johansvamp och rödvinssås, charkuteriassiett, klassiskt grillat kött med pommes frites och örtsmör, toast med gräddstuvade kantareller, steak tartare, lammstek med tillbehör, kalventrecôte med potatisgratin, lyxig lasagne, stekt gås.

Vinifiering
Efter jäsning ligger det unga vinet kvar i tankarna i tre veckor för ytterligare aromurlakning, och förs sedan över till ekfat för den malolaktiska jäsningen. Vinet mognar i franska ekfat i 12-14 månader före buteljering. - Innehåller sulfiter.

Lanseringsår
2013:2

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära