In English
Rött

Barbera d’Asti DOCG

Italien, Årgång 2017
Rött

Barbera d’Asti DOCG

Italien, Årgång 2017
Rött

Barbera d’Asti DOCG

Italien, Årgång 2017

99:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
2594714

Alkoholhalt
14,50 %

Producent
I Manenti

Region
Piemonte

Distrikt
Barbera d'Asti DOCG

Sockerhalt
3,00 g/l

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
Barbera 100%

Doft
Ren, kryddig och generös doft. Solmogen varm bärfrukt och kryddighet från fatkontakt.

Smak
Härligt, generös mjuk fruktig smak med struktur och viss stramhet. Torr men samtidigt saftig stil med lång varm fruktig eftersmak.

Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär

Passar Till
Mycket bra allround vin. Pizza, pasta med fyllig Bolognese eller smakrik vegetarisk tomatsås. Charketurier och goda hårdostar som Parmesan och liknande.

Vinifiering
Mogna druvor skördas i senare delen av september och krossas för att sedan macerera i ca 5 dagar. Musten jäser på temperaturkontrollerade ståltankar. Vinet genomgår malolaktisk jäsning och lagras under 4-6 månader på ekfat och sedan på ståltank igen innan buteljering.

Lanseringsår
2020

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära