In English
Ekologisk
Rött

Baglio di Grìsi Nero d’Avola EKO

Italien, Årgång 2019
Ekologisk
Rött

Baglio di Grìsi Nero d’Avola EKO

Italien, Årgång 2019
Ekologisk
Rött

Baglio di Grìsi Nero d’Avola EKO

Italien, Årgång 2019

129:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
2595714

Alkoholhalt
13,50 %

Producent
BagliodiGrìsi

Region
Sicilien

Distrikt
Sicilia DOC

Sockerhalt
3,00 g/l

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
100% NERO D'AVOLA

Doft
Stor, generös doft med mogen bärfrukt som körsbär och plommon. Det finns även toner av lakrits, liten rökighet och örtighet.

Smak
Medelfylligt och smakrikt vin. Mogen varm frukt med en stram och pigg syra som balanserar vinet fint. Har relativt mjuka och integrerade tanniner och bra längd i avslutningen. God örtighet i eftersmaken.

Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär

Passar Till
Klassiska italienska charkuterier. Pizza med prosciutto och ruccola eller grillade grönsaker. Pasta med en härligt fyllig tomatsås och köttbullar gjorda på kalvfärs. Grillad fläsk eller kyckling med tillhörande färskpotatissallad. Smakrika hårdostar.

Vinifiering
Druvorna skördas för hand i slutet av september. Druvorna kyls under transporten till vineriet och ståltankarna för alkoholjäsning. Musten jäser i 24-28 rader under 2 veckors tid. Skalen pumpas över med must för extrahering av färg och aromer.

Lanseringsår
2020

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära