In English
Rött

Apothic Inferno

USA, Årgång 2017
Rött

Apothic Inferno

USA, Årgång 2017

139:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
2564014

Alkoholhalt
16 %

Producent
Apothic

Region
American

Distrikt
American

Sockerhalt
4,5 g/l

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
Zinfandel 44%, Merlot 12%, Syrah 7%, Petit Sirah 12%, Cabernet Sauvignon 2%, övriga röda druvor 11%

Doft
Stor, intensiv doft av whiskey och rostade ekfat, mörk frukt och en liten ton av vanilj.

Smak
Generös, intensiv fruktighet av både röd och mörk, mogen frukt. Ren, frisk frukt med kryddighet, bra syra och integrerade rostade fattoner.

Fatkaraktär
Tydlig Ekkaraktär

Passar Till
Grillat nötkött med en krämig potatisgratäng, Boeuf Bouirguignon med fluffigt potatisstomp, smakrika ostar som Whisky Cheddar.

Vinifiering
Den största mängden av druvor kommer från Lodi området i Kalifornien, men Merlotdruvorna kommer från Washington State, därav American klassificeringen. Zinfandeldruvorna var delvis avsjälkade för att få mer skal/juice kontakt. Efter alkoholjäsningen genomgick vinet den malolaktiska jäsningen. Delar av vinet lagrades på ståltank med ekstavar. Sist men inte minst lagrades vinet i 60 dagar på amerikanska whiskey fat, vilket har gett vinet dess distinkta ekfats och smakprofil. - Innehåller sulfiter

Lanseringsår
2018

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära